Coffee Cold Brew Home System TODDY

آلية العمل والميزات بدون كهرباء: يعتمد النظام بالكامل على النقع اليدوي البطيء وطاقة الجاذبية لتصفية المشروب [1, 2]. حموضة أقل: تستخلص هذه العملية نكهة حبوب القهوة الغنية مع تقليل نسبة الحموضة والزيوت المرّة بنسبة تصل إلى 67% مقارنة بالطرق الساخنة التقليدية [2]. مركز القهوة: ينتج النظام "مركز قهوة" كثيفاً، يمكنك تخزينه في الثلاجة واستخدامه تدريجياً عبر خلطه بالماء البارد، الثلج، الحليب، أو حتى الماء الساخن [1, 2].

السعة: يتسع الوعاء لحوالي 1.8 إلى 2 لتر من السائل [1, 2]. المواد: حاوية النقع العلوية مصنوعة من البلاستيك المتين الخالي من المواد الضارة (BPA-free)، بينما الوعاء السفلي (الكاراف) مصنوع من الزجاج [1]. صلاحية الحفظ: يمكن الاحتفاظ بمركز القهوة المستخلص داخل الوعاء الزجاجي في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين دون أن يفقد جودته.

حاوية التخمير البلاستيكية العلوية المزودة بمقبض وعاء زجاجي (سفلي) لتلقي القهوة وحفظها مع غطاء خاص سدادة مطاطية دائرية تمنع تسرب الماء أثناء النقع فلاتر لباد (ألياف) دائرية قابلة لإعادة الاستخدام لعدة مرات عينات من الفلاتر الورقية (تُستخدم كطبقة حماية إضافية لتسهيل التنظيف)